Gastronomie

La cuisine gasconne est un des piliers de la cuisine française. Elle doit son originalité aux produits du terroir et à une tradition ancestrale.

Découvrez selon vos envies, une cuisine traditionnelle revisitant les grandes recettes gersoises dans nos restaurants "TRADITION" ou une cuisine originale et créative aux saveurs nouvelles dans nos restaurants "TENDANCE".

Label Les tables du Gers, les gourmets du vrai s'y retrouvent !

Confit de Canard, l’immanquable à déguster entre amis ou en famille. Le confit de canard du Gers est une spécialité culinaire de Gascogne, authentique produit de la gastronomie du Gers, se décline en différents morceaux : cuisses, manchons, magrets et gésiers. Les tables du Gers peuvent le décliner en cuisine traditionnelle ou exotique.

Nos bonnes adresses

  • CHÂTEAU DE BATZ

    Castillon-Debats

    Périodes d'ouverture :

    Du 03/01/2017 Au 05/01/2018

    Au château de Batz, vous serez accueillis, en chambres et table d'hôtes, au c?ur d'une grande propriété agricole, dans une …

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  • DOMAINE DE DARAN -LES EBIHENS

    Riguepeu

    Le domaine de Daran dispose de 3 gîtes modulables en fonction de vos besoins : d'1 chambre seule, au gîte de 3 ou 4 chambres …

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  • DOMAINE DE MAUBET - DOMAINE DE GRACHIES

    Noulens

    Périodes d'ouverture :

    Ouvert toute l'année

    Dans le Gers, entre Eauze et Vic Fezensac ; Nadège et Sylvain FONTAN, Vignerons, produisent sur la terre de leurs ancêtres des …

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  • MAISON GELAS

    Vic-Fezensac

    La famille Gelas, société familiale créée en 1865 par Baptiste Gelas vous accueille dans ses chais. La maison gélas fait …

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