La gastronomie gersoise

La cuisine des Mousquetaires .... Le pays de d'Artagnan est celui d'une cuisine "sans beurre et sans reproche"...

La cuisine au fil des saisons !

Le printemps nous offre une belle variété de légumes et c'est le moment du melon au Floc de Gascogne, l'été, c'est la belle saison de la cuisine pleine de senteurs

l'automne a une odeur de champignons et de confitures, c'est la période des conserves de canard gras et enfin

l'hiver la saison des grands dîners, des bonnes soupes, du gibier, des gâteaux et de joyeux prétextes à nos traditionnelles réjouissances gastronomiques.

LA GARBURE GASCONNE
HAMBURGER A LA GERSOISE !
CAKE AUX PRUNEAUX ET A L'ARMAGNAC
L'INCONTOURNABLE TERRINE DE FOIE GRAS
APÉRITIF AU FOIE GRAS
TOURNEDOS DE FILET MIGNON DE PORC FAÇON ROSSINI

Nos bonnes adresses

  • CHÂTEAU DE BATZ

    Castillon-Debats

    Périodes d'ouverture :

    Du 03/01/2017 Au 05/01/2018

    Au château de Batz, vous serez accueillis, en chambres et table d'hôtes, au c?ur d'une grande propriété agricole, dans une …

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  • DOMAINE DE DARAN -LES EBIHENS

    Riguepeu

    Le domaine de Daran dispose de 3 gîtes modulables en fonction de vos besoins : d'1 chambre seule, au gîte de 3 ou 4 chambres …

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  • DOMAINE DE MAUBET - DOMAINE DE GRACHIES

    Noulens

    Périodes d'ouverture :

    Ouvert toute l'année

    Dans le Gers, entre Eauze et Vic Fezensac ; Nadège et Sylvain FONTAN, Vignerons, produisent sur la terre de leurs ancêtres des …

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  • MAISON GELAS

    Vic-Fezensac

    La famille Gelas, société familiale créée en 1865 par Baptiste Gelas vous accueille dans ses chais. La maison gélas fait …

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